En nuestra confitería, una de las más antiguas y tradicionales de Murcia tenemos un claro protagonista, el pastel de carne murciano.Sin duda, este es el signo de Confitería Espinosa, un producto que elaboramos de forma totalmente artesana desde 1970. Nuestros clientes nos definen como confitería típica de la Región de Murcia, y destacan
Holaa todas, os dejo unas pastitas que he hecho hoypara navidad, la receta es de Kuchipu que la puso el añopasado. aqui os dejo la foto, a ver si os gustanestan muy , muy buenas.Ingredientes:250 g de manteca de cerdo250 g de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de royalraspadura de limón y canelaPondremosuna cama de cabello de ángel sobre la parte central del hojaldre y lo repartimos muy bien. Sobre ésta cama repartimos bien la manzana rallada. Empezamos a formar nuestra trenza, pegamos bien el extremos gracias al huevo pincelado y vamos trenzando las tiras del hojaldre. Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y
Preparación En un recipiente poner los huevos y batirlos , añadir el azúcar, el aceite, la mistela, la harina y la levadurina. Amasar bien y extender la masa con el rodillo , cortar en círculos o con cortapastas